Chataignes fraiches-Ardèche
🌰Châtaignes Fraîches bio– Saveurs d’Antan et Terroir Vivant
À la Ferme des Plaisirs Simples, la châtaigne est bien plus qu’un fruit : c’est un trésor de nos montagnes ardéchoises, un lien vivant avec les anciens vergers et les vieilles variétés soigneusement préservées.
Ce que nous vous offrons, directement du verger :
🌿 Châtaignes fraîches, sélectionnées avec soin
Récoltées à la main, nos châtaignes fraîches proviennent de vieux arbres enracinés dans nos terres. Elles sont triées une à une pour ne garder que le meilleur, symbole d’un travail patient et respectueux.
❄️ Pasteurisation à froid, pour préserver la qualité
Nos châtaignes sont pasteurisées à froid, un procédé doux qui conserve toutes leurs saveurs, leur texture fondante et leurs qualités nutritionnelles. Prêtes à cuisiner, elles s’invitent dans vos recettes d’automne et d’hiver, du simple encas aux plats raffinés.
🌳 Vieilles variétés authentiques
Nous valorisons des variétés anciennes, riches en goût et en histoire, qui racontent la richesse de notre terroir et la sagesse des générations passées. Le verger en cours de restauration est aussi labellisé Demeter, garantissant un respect du cahier des charges DEMETER.
🍂 Un fruit de saison, gorgé de soleil et d’histoires
Offrez-vous la gourmandise d’un produit naturel, récolté au rythme des saisons, fruit d’une agriculture respectueuse et d’un savoir-faire traditionnel. Nos châtaignes fraîches vous reconnectent à la nature, à la forêt, et au temps qui passe.
Découvrez la vraie saveur de la châtaigne d’Ardèche, simple, authentique et généreuse.
Voici le seul résultat
